Bon c'est fait
Mon bapteme de la viande chevaline est fait
et non je ne suis pas morte et je ne suis pas rendu folle,
J'ai meme été surpris, tout le monde me disait wark c'est pas bon, ca goute fort
et bien pour moi le gout ma sastisfait, c'est sur que c'est pas le summum .
mais bon ca fait différent. et avec du ketchup ca sauve bien la vie.
Alors pour mon bapteme on peu dire que c'est réussi .
C'est une viande qui a pas de gras mais beaucoup de sang
et pour la faire cuir C'est un peu plus difficile que le steak haché ordinaire,
mais se matin j'en ai fait cuire pour la 2 fois et j'ai réussi avec brio.
Je suis fiere de moi et quand meme contente d'aimer le cheval!!!!!
Bonne fin de semaine a vous tous
Véroxxx
